节节高升竹筒茶

2022/7/16 来源:不详

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竹筒茶的表里兼修

内敞亮,外直方,吾与尔偕藏。

这句话,刻在曼生壶上,如偈似令。

表里兼修,茶人、茶事、茶品,亦当如是。

在云南,

盖房、庄稼所需的竹子都要选日子,

竹子的芬香和质感也就在择时选材的空隙中差之毫厘。

石雨益昌号竹筒茶取材所用的竹子是西双版纳特有的观音竹,别名凤尾竹,有辟邪、节节高升、太平之意。

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,

那卡古茶树面积有多亩,

茶树密度较大,呈乔木状成长,树高多超越2米,干径10多厘米。

那卡茶条索紧结黑亮,汤色金黄亮堂,山野气较强,杯底留香较好。

布朗竹筒茶

汤色橙黄明亮,口感清香,回甘快、生津强,芬香希奇,是浩瀚中外客商和普洱茶喜好者求之不得的收藏佳品。

竹筒茶的制做环节

竹筒茶的制做办法,甚为希奇。普遍可分为三步施行。

(1)装茶:用晒干的春茶,或经初加工而成的毛茶,装入方才砍回的生持久为一年左右的嫩香竹筒中。

(2)烤茶:将装有茶叶的竹筒,放在火塘三足架上烘烤,约6—7分钟后,竹筒内的茶便软化。这时,用木棒将竹筒内的茶压紧,此后再填满茶烘烤。如斯边填、边烤、边压,直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。竹筒茶由明火烤制后还要进烘房低温烘焙三天,让水份渐渐挥发,以启茶香。

(3)取茶:烤好后再把烧糊的竹皮剔除,竹子中央用凿子凿掉一条透气,竹筒茶就做好了。

(此图片来自网络)

竹筒茶的泡饮环节

沏茶时,众人围坐在小圆竹桌四处。普遍可分两步施行

(1)沏茶。先掰下少量竹筒茶,放在茶碗中,闯入滚水至七八分满,大概3—5分钟后,便可开端饮茶。

(2)饮茶。竹筒茶饮起来,既有茶的淳厚味道,又有竹的清香芳香,特别适口,因此,饮起来有线人一新之感。

竹筒茶的特性

鲜竹的水份许多,明火烤制后渗出的鲜竹沥被茶汲取,隔着竹壳渐渐焙干。鲜竹沥有清热解毒,止咳化痰的效用,口感清甜。茶性易染,茶汲取了竹子的芳香,竹子里渗出的鲜竹沥也完好的保存在茶里。竹筒茶由明火烤制后还要进烘房低温烘焙三天,让水份渐渐挥发,以启茶香。

竹筒茶既有茶的淳厚味道,又有竹的清香芳香,其色金黄明亮,饮起来有线人一新之感,具备生津止渴,健体美容之效,待客送礼两适宜。

和暖揭示

这个启齿是装着茶叶手工凿开的口,茶叶上也防止不了会有竹子的碎末在茶叶上,竹子是自然产物,对茶品的口感和味道没有任何影响,这属于纯自然手工平常景象,请安心饮用。

竹筒茶名片

品牌:石雨益昌号

称呼:布朗竹筒茶

年份:年

资料:布朗古茶树资料

工艺:生茶

分量:1条*G

品牌:石雨益昌号

称呼:那卡竹筒茶

年份:年

资料:那卡古茶树资料

工艺:生茶

分量:1条*G

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